1、原料:鸡胸肉(200克),辣椒油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,红辣椒1个,香油适量。
2、将鸡胸肉用清水煮熟,放凉后撕成鸡丝(手撕就是比刀切好吃)。
3、将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段,红辣椒切成丝。
4、将所有食材调料一起放到碗中。
5、然后放入盐和香油。
6、搅拌均匀后盛到盘子里,再放上辣椒丝点缀,一道清爽可口的凉拌鸡丝就做好了。
1、原料:鸡胸肉(200克),辣椒油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,红辣椒1个,香油适量。
2、将鸡胸肉用清水煮熟,放凉后撕成鸡丝(手撕就是比刀切好吃)。
3、将葱切成丝、蒜切成末、香菜切成小段,红辣椒切成丝。
4、将所有食材调料一起放到碗中。
5、然后放入盐和香油。
6、搅拌均匀后盛到盘子里,再放上辣椒丝点缀,一道清爽可口的凉拌鸡丝就做好了。
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