1、晒干的马齿苋可以做菜、做馅,还可以用来泡水喝代茶饮。晒干后的马齿苋做馅时可先用热水泡软之后再使用,也可以泡软后直接用来炒肉吃。
2、马齿苋泡茶时必须用沸水泡或闷泡,待水温适合时饮用,每次可取10~20克即可。
3、马齿苋性寒、味酸,归肝、大肠经,能清热解毒、凉血止血、止痢。主治痈肿丁疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血等。
1、晒干的马齿苋可以做菜、做馅,还可以用来泡水喝代茶饮。晒干后的马齿苋做馅时可先用热水泡软之后再使用,也可以泡软后直接用来炒肉吃。
2、马齿苋泡茶时必须用沸水泡或闷泡,待水温适合时饮用,每次可取10~20克即可。
3、马齿苋性寒、味酸,归肝、大肠经,能清热解毒、凉血止血、止痢。主治痈肿丁疮、湿疹、丹毒、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血等。
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