鸡肉炖海带可以吗 鸡肉炖海带好吗

时间:2024-02-26 21:25:05
鸡肉炖海带可以吗 鸡肉炖海带好吗

1、鸡肉可以炖海带。

2、准备鸡肉400克,海带200克,盐1勺,料酒1勺,姜适量,花椒半勺。

3、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水。

4、同样将海带放到开水里面浸泡一下,煮一两分钟。

5、锅里面加入水,并将料酒,姜片和花椒一起放进去。

6、然后加入焯过水的鸡肉。

7、放完材料之后,大火烧开,然后转小火煮半个小时。

8、时间到了之后,将海带一起倒进入继续煮一个小时。

9、差不多到时间之后,加入调味盐,并搅拌均匀。

10、最后起锅装进碗中就可以喝了。

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